ブックタイトル日本結晶学会誌Vol57No6

概要

日本結晶学会誌Vol57No6

364日本結晶学会編集委員会編集委員長　杉　山　和　正副委員長　植　草　秀　裕　寺　内　正　己　宮　原　郁　子幹　　事　五十嵐　教　之　大　胡　惠　樹　尾　関　智　二　木　村　正　雄　後　藤　義　人　佐賀山　　　基　田　中　信　忠　森　　　茂　生委　　員　阿　部　　　洋　稲　葉　克　彦　大　原　高　志　奥　部　真　樹　小　澤　芳　樹　木　村　宏　之　栗　栖　源　嗣　齋　藤　　　晃　関　根　あき子　田　中　良　和　玉　田　太　郎　藤　間　祥　子　中　塚　晃　彦　長谷川　和　也　森　吉　千佳子　門　馬　綱　一　安　田　伸　広　和　田　　　啓編集室　鈴　木　　　衛　若　林　千賀子編集後記複写される方へ本誌に掲載された著作物を複写したい方は，社団法人日本複写権センターと包括複写許諾契約を締結されている企業の従業員以外は，図書館も著作権者から複写権等の行使の委託を受けている次の団体から許諾を受けて下さい．著作物の転載・翻訳のような複写以外の許諾は，直接本会へご連絡下さい．〒107-0052 東京都港区赤坂9-6-41 乃木坂ビル 学術著作権協会TEL: 03-3475-5618 FAX: 03-3475-5619 E-mail: info@jaacc.jpアメリカ合衆国における複写については，次に連絡して下さい．Copyright Clearance Center, Inc.222 Rosewood Drive, Danvers, MA 01923 USAPhone: (978)750-8400 FAX: (978)750-4744制作・印刷 日本印刷株式会社年の瀬となり，12月は忘年会などで外食する機会がほかの月よりも多くなります．つい先日新橋の居酒屋で刺身盛り合わせを食べる機会があり，その美味しさと安さに感心しました．私は北海道小樽市出身で，子供のころから美味しい魚介類を食べて舌は肥えているつもりですが，その盛り合わせと同じものを小樽で食べたら倍くらいの値段になるのではないかと思いました．やはり，流通の進歩と東京という巨大マーケットのスケールメリットには，地方都市はかなわないのだなと実感しました．特に，道産子の私が東京で食べたほうが明らかに美味しいと思う刺身は，マグロです．良いものが東京に集まるのでしょうね．一方，貝やウニなどはやはり産地のほうが美味しいかなと思います．刺身の話題ついでに，ワインとつまみの相性に関して，戯言を述べさせていただきます．一般に，刺身には日本酒や白ワインが合い，赤ワインは合わないというお考えの方が多いようですが，私は刺身や寿司と赤ワインという組み合わせが大好きです．何故ならば，醤油あるいは味噌と赤ワインという組み合わせは非常に合うからです．同様の理由で，赤ワインのつまみに「みたらし団子」も絶品です．騙されたと思って，是非試してみてください．おっと，結晶学の話題に触れずに2015年最後の編集後記を終えてしまうところでした．私は，薬学部2年生に対する物理化学の講義の中で結晶系やブラべ格子に関して紹介しております．今年から，2014年11月の結晶学会決議に基づき，orthorhombicの日本語訳として従来の「斜方晶系」から「直方晶系」という単位格子の形状に則した呼び名に言い換えることができ，非常にすっきりしました．「斜方晶系」という名称では，「単斜晶系」と混同する学生が多いという懸念が見事に解決されました．長年放置されていた問題の解決にご尽力いただいた先生方に御礼申し上げます．（田中信忠）日本結晶学会誌 Vol.57, No.6平成27 年12 月31 日発行 昭和41 年12 月22 日 第4 種郵便物認可編集人　杉山　和正（東北大学金属材料研究所）発行人　日本結晶学会〒162-0801 東京都新宿区山吹町358-5 アカデミーセンター　　TEL.（03）5389-6372　FAX.（03）3368-2822（編集室） 〒170-0013 東京都豊島区東池袋4-41-24　東池袋センタービル2F　　TEL.（03）5911-8671　FAX.（03）3971-1214